In Cucina con Ezio

" Cucinare e' un piacere "

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Archivio mensile:gennaio 2015

Cozze alla marinara

25 gennaio 2015di In cucina con Ezio Lascia un commento

  Ingredienti Per 4 persone  1 kg di cozze   1 barattolo  di passata di pomodoro  2 spicchi di aglio prezzemolo peperoncino pane grattato 1/2 l di vino rosso olio sale […]

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Antipasti

Tranci di Spinarolo all’acqua pazza

25 gennaio 2015di In cucina con Ezio Lascia un commento

  Ingredienti Per 4 persone  Tranci di spinarolo di circa 500 gr 15 pomodorini  pachino  1 spicchio cucchiaino di  aglio prezzemolo a piacere 2 cucchiai di olio extra vergine 1/2 […]

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